Lorsque vous commencez un sport, il est courant de vouloir adapter son alimentation. Dans le cadre d’un sport qui sollicite largement les muscles comme par exemple la musculation, le fitness mais aussi les sports d’endurance, les compléments alimentaires peuvent être de mise. Mais alors comment choisir les bons compléments alimentaires ? Comment choisir sa protéine en poudre ? Comment savoir quel type de Whey choisir ?

On vous explique tout dans ce dossier.

Qu’est ce que la protéine ?

La whey protéine est une poudre issue du lait de vache. Elle est aussi appelée poudre de petit-lait ou poudre de lactosérum. On peut trouver plusieurs types de protéines en poudre dont la whey protéine classique, l’isolate de whey ou la caséine. En effet, il est possible d’obtenir de la protéine en poudre grâce au lait qui en est naturellement riche et contient 20 % de whey et 80 % de caséine.

Lorsque vous êtes sportif, il est intéressant de consommer de la protéine en poudre car il s’agit d’une source de protéines à haute valeur biologique, c’est-à-dire qu’elle possède un profil d’acides aminés complet. De plus, plus digeste qu’une viande, son absorption est plutôt rapide, idéale à consommer autour des entraînements. La whey est un des compléments alimentaires les plus utilisés sur le marché et parmi les plus plébiscités par les pratiquants de sport. Pourquoi ? La prise d’un shaker de whey favorise le métabolisme des protéines et la récupération musculaire après l’entraînement. La consommation de protéines en poudre permet également d’augmenter la résistance à l’effort.